Еда в Барселоне

Еда в Барселоне

Жизнь слишком стремительна, чтобы превращать визит в ресторан в торжественный выход в свет. Людям хочется отдохнуть, расслабить галстук. Но никаких компромиссов в отношении еды! Каталонцы избалованы хорошей кухней. Вот, например, сам Ферран Адриа, гастрономическая мегазвезда Каталонии, закрыл недавно с большой помпой легендарный El Bulli и открыл вместе с братом Альбером в Барселоне тапас-бар Tickets, где всего за 50 евро можно попробовать их совместные шедевры. Их тапас обыкновенными закусками не назовешь. Как вам, например, галисийские моллюски в хрустящей скорлупе из хамона? Или морской гребешок с соусом из хлорофилла? Столики расставлены возле открытой кухни — каждый ужин в Tickets превращается в кулинарное шоу. Кстати, как принято в тапас-барах, здесь нет предварительной резервации, так что готовьтесь отстоять очередь, но это, поверьте, окупят впечатления.

КОГДА МЕНЯ ПРОСЯТ РЕКОМЕНДОВАТЬ СИМПАТИЧНЫЙ БАР, ВО ГЛАВЕ МОЕГО ЛИЧНОГО СПИСКА Я СТАВЛЮ ВОСА CHICA.

Под одной крышей недалеко от метро Diagonal расположены сразу два модных места: Boca Grande — серьезный «морской» ресторан и Boca Chica — очень свежий и позитивный коктейльный бар, где каждый чувствует себя в своей тарелке — кто у стойки диджея, кто у прозрачной стойки бара, где смешивают просто феноменальный ягодный мохито.

В винотеке Rita Blue совсем другое настроение. Тихий монастырский дворик под липами, ощущения почти пейзанские, даром что центр города. Отличная карта вин плюс интересное меню с мексиканско-индийским уклоном. Это место для своих, поэтому шумные компании в Rita Blue встречаются редко.

И СОВЕТ НАПОСЛЕДОК
Обычно все посещающие Барселону спешат за съедобными сувенирами на рынок Бокерия. А тот, увы, все больше превращается в туристический аттрак-цион. Остальные 39 городских рынков, которые за последние десять лет были полностью реконструированы, поверьте, ничуть не менее колоритные, красочные и вкусные. Но гораздо более доступные. Отправляйтесь на рынок Святой Екатерины (Mercat de Santa Caterina), благо он в уютном историческом районе Барселоны. Рынок сам по себе достопримечательность, с модернисткой мозаичной крышей и старинными торговыми рядами. Но главное, конечно, содержание — связки колбас, стопки сыра, цены как для своих. И отличные рестораны. Так виртуозно, как в здешнем ресторане Cuines Santa Caterina, свиную ногу на углях больше нигде не готовят. И порции абсолютно раблезианские.

Жан-Люк Фигерас — шеф-повар гастрономического ресторана Blanc в отеле Mandarin Oriental Barcelona. Входит в десятку самых популярных поваров Испании.

Где отдохнуть в Испании в 2016 году? Цены

Коста-Брава. H-TOP Alexis 3*. Тур на 8 дней/7 ночей — 120 евро с человека (без перелета). В стоимость входит полупансион. Отель находится в городе Льорет-де-Мар. До пляжа — 300 метров.

Hotel Bernat II 4*. Двухместный номер стоит ок. 32 евро в сутки, включая завтрак. В отеле работает SPA-центр и детский клуб, www.hotels.com.

Коста-Дорада. Playa De ORO Park 3*, ок. 947 евро за 7 дней за 2 человека. В стоимость включено питание по системе “все включено” и перелет. Отель в городе Салоу, рядом с пляжем.

Барселона. Hotel Colon Barcelona 4*, ок. 76 евро в сутки (DBL). Все основные достопримечательности находятся в пешей доступности. Есть просторная терраса на крыше, www.hotels.com.

Майорка. Casal Santa Eulalia, ок. 180 евро в сутки (DBL). Отель для спокойного отдыха. Есть бассейны, теннисный корт.

Перелет
Киев — Барселона — Киев стоит от 520 евро, www.flyuia.com. От Барселоны до Пальма-де-Майорки можно добраться ночным паромом. Путь займет ок. 8 часов. Билет — от 40 евро в один конец. Детям до 12 лет предоставляется скидка 50%.